Thai red curry 450g
Das rote thailändische Curry ist eine kräftige rote Mischung, die sich sehr gut für Fisch- und Fleischgerichte und als Basis für thailändische Suppen eignet. Das Curry ist mild bis scharf und enthält die authentischen Zutaten eines roten thailändischen Curry. Auf einer Skala von ein bis drei Pfefferschoten erzielt diese Variante zwei Pfefferschoten. Die Kombination aus roten Pfefferschoten, Knoblauch, Zitronengras und Röstzwiebeln verleiht dieser Mischung ihren vollen, runden Geschmack und macht sie vielseitig einsetzbar.
Zutaten
Knoblauch (33.5%) (teilweise getrocknet), roter Chili (23.1%), Zitronengras (11%), Wasser, Schalotte (8%), Salz (5%), Thai-Ingwer (3%), Paprika Pulver (3%), Limettenblat (1%), Koriander (1%), Kreuzkümmel, Kardamom, Zitrusfaser, Säuerungsmittel (Milchsäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)
Foodpairing
Gerichte inspiriert von Rotes thailändisches Curry 450 g
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