Chipotle and Bell Pepper Salsa 1000g
Köstlich rauchige Salsa dank der Chipotle-Paprika: reife, rote Jalapeño-Paprika, die getrocknet und geräuchert wird, bis der Geschmack maximiert ist. Von da an ist sie eine Chipotle. Der Chipotle wird dann in Adobo-Sauce" eingelegt: eine Tomatensauce, die den Pfeffer konserviert und seinen Geschmack übernimmt. Zusammen mit frischen und gegrillten roten Paprikastücken, Zwiebeln und Tomaten ergibt dies eine schmackhafte Salsa. Sie passt perfekt zur Tex-Mex-Küche oder zu BBQ-Gerichten.
Zutaten
Roter Paprika (25%), Zwiebel (15%), Chipotle Pfeffer (10%) (Chipotle Pfeffer, Wasser, Tomatenpüree, Essig, Zwiebel, Salz, Zucker, Rapsöl, Lorbeer, Majoran), SELLERIE (10%), Tomate (10%), gegrillte Paprika (7,5%), Zucker, Limettensaft, Tomatenpüree (4%), Knoblauch, Meersalz (2%), Oregano, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Sonnenblumenöl, Weißweinessig, Wasser, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Xanthan), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat).
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