Forschung & Entwicklung (R&D)

Mit einem Team von Produktentwicklern und Culinary Advisors arbeiten wir an der kühlfrischen Lösung von Morgen. Der pure Geschmack und die einfache Anwendung unserer Produkte sind die wichtigsten Grundlagen im Produktentwicklungsprozess.

Unsere Produkte lassen wir ausgebreitet von kulinarischen Professionals aus mehreren Segmenten innerhalb der Gastronomie gebrauchen, sodass wir nicht nur von unserer Zielgruppe lernen, sondern auch von ihr inspiriert werden. Diese sogenannten Jamsessions weisen daraufhin, dass die kulinarische Kreativität keine Grenzen kennt und dass das Feedback der Gebraucher neue Impulse für die Produktentwicklung hervorbringt.

Diese Inspiration der Gastronomie bringen wir zu unseren Partnern in der Form von Konzepten. Zusammen arbeiten wir an der kulinarischen Lösung für den Kunden mit als Ausgangspunkt „kühlfrisch“. Wir teilen unsere gastronomische Kenntnis und schauen, wo unsere Produkte ihre Anwendung im Arbeitsprozess unserer Partner finden. Die kühlfrische Bresc Lösung auf Maβ gemacht.

Dort wo unsere R&D und unsere moderne Gastronomie sich treffen.