Spanish garlic Ajo de Andalucia 450g
Une purée au goût fort et puissant de l’ail d’Andalousie. Située au sud de l’Espagne, l’Andalousie est une région très aride et très chaude, et n’est donc pas vraiment idéale pour la culture de l’ail. Aussi, la majeure partie de la culture de l’ail se trouve plus au nord, dans la région de Castille-La Manche. L’ail d’Andalousie est toutefois très populaire dans la gastronomie traditionnelle : c’est justement en raison des conditions plus difficiles pour la culture que cet ail a un goût très fort et prononcé.
Ingrédients
Ail d'Andalouse (72.5%), huile d'olive, eau, sel (2.5%), stabilisants (gomme de guar, gomme de xanthane), acidifiant (acide lactique), conservateur (sorbate de potassium)
Plats inspirés par Purée d’ail espagnol d’Andalousie 450g
Cliquez sur l'un des plats pour voir la méthode de préparation sur Bresculinair .
Autres produits dans cette ligne
Essayez également des plats avec ces produits délicieux
C’est ainsi que nos clients ont expérimenté Bresc
Restaurant De Fuik - Aalst
Sens de l'accueil et savoir-faire
Il y a quatre ans, Martin et Rosita Ruisaard ont relevé le défi ; après avoir travaillé tous les deux pendant 18 mois, ils sont désormais le ...
Restaurant Ries eten en drinken - Den Bosch
qualité et accessibilité
Le restaurant Ries se trouve depuis mars 2010, dans l’agréable rue Kruisstraat à Den Bosch (Bois-le-Duc). Fort d’une longue expérience dans ...
PS in foodservice