Bresc Black Kalamata olives tapenade 1000g
Les olives violettes de Kalamata sont originaires de la péninsule du Péloponnèse. Comme l’olive noire est plus mûre que l’olive verte, celle-ci reste moins longtemps dans la saumure que la verte. Et elle est donc moins salée. Cette tapenade végétarienne de Kalamata est enrichie d’algue wakamé, ce qui garantit l’effet d’umami et une expérience gustative intense.
Ingrédients
Olive Kalamata (56%) (olive, eau, sel, acidifiant (acide acétique)), huile de tournesol, eau, tomate séchée, huile d'olive, algues marines (3%), ail (2%), câpre (câpre, eau, sel ), ail noir (1%), jus de citron, thym, correcteur d'acidité (bisulfate de sodium), antioxydant (acide ascorbique), conservateur (sorbate de potassium).
Plats inspirés par Bresc Tapenade Kalamata d’olives noires 1000g
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