Bresc Strattu di pomodoro 450g
De volle tomatensmaakmaker. Strattu di pomodoro betekent ‘extract van tomaten’. Strattu is de essentie van Siciliaans koken. De tomatenpuree smaakt naar zongedroogde tomaten en komt vrijwel in ieder Italiaans recept terug. Zeer geschikt voor alle toepassingen uit de Italiaanse keuken zoals tomatensauzen, soepen en dressings. Door de van nature aanwezige glutamaten in de tomaat werkt de strattu di pomodori als dé brenger van umami in elk gerecht.
Ingrediënten
Zongedroogde tomaat (30%) (tomaat, zout), water, olijfolie, gedroogde tomaat (15%), basilicum (1.8%), zonnebloemolie, zout (0.1%), voedingszuur (melkzuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat).
Gerechten geïnspireerd door Bresc Zongedroogde tomatenpuree 450g
Klik op één van de gerechten om de bereidingswijze op Bresculinair te bekijken
Andere producten in deze lijn
Probeer ook gerechten met deze heerlijke producten
Zo hebben onze klanten Bresc ervaren
Restaurant Ries eten en drinken - Den Bosch
Eten is een emotie
Sinds maart 2010 is Restaurant Ries gevestigd aan de gezellige Kruisstraat te Den Bosch. Met ruime ervaring binnen de culinaire wereld opend ...
Restaurant Bellevue Willemstad
Kwaliteit door de jaren heen
Restaurant Bellevue zit op een toplocatie in het authentiek vestingstadje Willemstad met uitzicht over de haven. Vele elementen uit deze sfe ...
PS in foodservice