Harissa spice mix 450g
Harissa is de pittige smaakmaker van de Arabische keuken. De oorsprong van dit kruidenmengsel ligt in Tunesië waar het veel wordt gebruikt als smaakmaker naast vlees- en groentegerechten. Harissa wordt gemaakt van pepers, knoflook, komijn, koriander, tomaat en paprika en is fris en mild pittig van smaak. De Harissa van Bresc is een koelverse culinaire Harissa; vol en kruidig en niet overheersend scherp.
Ingrediënten
Gegrilde paprika (22.5%), rode peper, tomaat (20%), ui (10%), water, knoflook (4%), suiker, olijfolie, azijn, zout (2%), komijn, koriander (1.6%), stabilisatoren (guarpitmeel, xanthaangom), antioxidant (ascorbinezuur), conserveermiddel (kaliumsorbaat)
Gerechten geïnspireerd door Harissa kruidenmix 450g
Klik op één van de gerechten om de bereidingswijze op Bresculinair te bekijken
Andere producten in deze lijn
Probeer ook gerechten met deze heerlijke producten
Zo hebben onze klanten Bresc ervaren
Restaurant LEF - Helvoirt
Koken met lef en genieten met passie
Restaurant LEF is een kleine 8 jaar geleden opgericht door chef-kok Sietse Blummel en compagnon en maître-sommelier Maikel Kappen. De reden ...
Bistro ’t Schippersrijk Uitgeest
Koelvers: een basis om op door te ontwikkelen
Bistro 't Schippersrijk Bistro ’t Schippersrijk in Uitgeest heeft een eigen slagerij en werkt het liefst met lokale, biologische en s ...
PS in foodservice