Bresc Chimichurri herb mix 450g
Le chimichurri est un mélange d'herbes utilisé traditionnellement après une préparation de viande ou de poisson. Dans la tradition culinaire, le chimichurri s'applique pour badigeonner un bon steak. Souvent utilisé dans la cuisine argentine. Sa saveur fraîche et acidulée se marie parfaitement avec la saveur intense d'une belle pièce de bœuf. Ce mélange est composé de piment vert, persil, piment rouge, vinaigre de vin et romarin.
Ingrédients
Ail (25%), huile de tournesol, persil (20.5%), tomate séchée (8%), échalote (5%), piment vert (3,5%), piment rouge, vinaigre de vin rouge, sel (2%), olive noire (olive, sel, acidifiant (acide acétique)), thym, romarin, poivre, piment rouge séché, poudre de poivron rouge, cumin, eau, correcteur d'acidité (sulfate acide de sodium), antioxydant (acide ascorbique), conservateur (sorbate de potassium).
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