Bresc se prépare actuellement pour le salon de l’horeca en Belgique, destiné aux professionnels ambitieux de l'hôtellerie et de la restauration, Horeca Expo Gent, qui aura lieu du dimanche 20 au jeudi 24 novembre 2022 à Flanders Expo Gent. Bresc y présentera huit nouveaux produits BBQ & Grill pour répondre à la tendance de la cuisine en plein air. 

Ces huit nouveaux produits sont répartis en trois catégories : marinades à base d'eau, glaçages pour une brillance et un goût uniques et une salsa fruitée pour un nappage parfait. Laissez-vous inspirer par cette nouvelle gamme de produits et de délicieuses préparations. Ces produits peuvent s’utiliser de façon standard avec le poisson, la viande et le poulet, mais se marient aussi à la perfection avec les légumes pour créer d’étonnants plats végétariens et végétaliens.

Bresc, le spécialiste des produits frais réfrigérés à base d’ail et d’herbes aromatiques, propose un large éventail de condiments, d’inspiration et de solutions. Des purées d’ail uniques d’Andalousie et du Beemster aux riches mélanges d’épices et des concepts prêts à l’emploi permettent de raccourcir la mise en place et de faire plus de marge sur les plats. Nous sommes également très fiers de présenter une gamme de produits biologiques de notre société mère Hügli, leader du marché des produits de commodité bio en Europe depuis de nombreuses années. La gamme propose huit produits bio avec des bouillons bio, des sauces bio et des fonds ou jus bio. Une vaste sélection de produits de la meilleure qualité biologique, avec moins de sel et sans colorants ni arômes ni exhausteurs de goût. Et de plus, les emballages peuvent être réutilisés. 

Vous aussi, vous avez envie de découvrir les produits et l'inspiration ? Nos conseillers culinaires seront ravis de vous accueillir à notre stand n° 4412, hall 4, pour vous offrir en direct le plein d’inspiration, comme avec ces boulettes de poisson moink.