Mushroom mix 450g
Diese frischgekühlte Pilzmischung besteht aus verschiedenen Pilzen wie Austernpilzen, Shiitake und Steinpilzen und wurde mit Zwiebeln, Knoblauch und Petersilie aromatisiert. In der klassischen Küche ist diese Mischung besser als Duxelles bekannt. Die Mischung ist eine Explosion von Umami und gibt einem Gericht sofort Geschmack. Aufgrund der vielseitigen Verwendbarkeit ist es die ideale Grundlage für Suppen und Saucen.
Zutaten
Pilzmischung (48%) (Austernpilz, Shiitake, Stockschwämmchen, Cep) (in unterschiedlichen Anteilen), frittierte Zwiebeln, Sonnenblumenöl, Schalotte, geröstetes Knoblauch, Petersilie, Pilzkonzentrat (2%), Salz (2%), schwarzer Knoblauch, Wasser, Thymian, Säuerungsmittel (Milchsäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)
Gerichte inspiriert von Pilzmischung 450g
Klicken Sie auf eines der Gerichte, um die Zubereitungsmethode auf Bresculinair anzuzeigen
Andere Produkte in dieser Linie
Probieren Sie auch Gerichte mit diesen leckeren Produkten
So haben unsere Kunden Bresc erlebt
Restaurant Ries eten en drinken - Den Bosch
kulinarischen Qualität
Seit März 2010 befindet sich Restaurant Ries an der gemütlichen Kruisstraat in Den Bosch. Mit seinen umfangreichen Erfahrungen in der kulina ...
Restaurant Speulderbos Garderen
Es ist Bequemlichkeit, pur, echt und ehrlich
Arvid Hubers ist seit September 2012 der Chefkoch des Restaurants Speulderbos in Garderen. Dies Restaurant ist Teil des Hotels Speulderbos, ...
PS in foodservice